Club sandwich à l’œuf et à l’aubergine

Raviolis gratinés à la ratatouille

Purée d'aubergine (Zaalouk)

Boulettes d’aubergines

Salade d’aubergines à la marocaine

Aubergines japonaise farcies

Travers de porc fumés et aubergines asiatiques à la coréenne

Potage d’aubergines

Aubergines parmigiana

Ragoût d’aubergines

TREMPETTE À L’AUBERGINE GRILLÉE & À L’AIL

MIJOTÉ D’AUBERGINES AUX HARICOTS

SANDWICHS AUX LÉGUMES GRILLÉS AVEC SALSA MAISON

Kebabs d'agneau et d'aubergine à la turque

Sandwich style sabich à l’aubergine

Melitzano salata (trempette d'aubergine au fromage feta)

Caviar d'aubergine

Poulet Dhansack (poulet à l’indienne, aux épinards et à l’aubergine)

Rouleaux de poulet farcis aux aubergines rôties